Работа в Украине

Хостесс: 1. Обеспечивает эффективное и культурное обслуживание посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. В мои обязанности входит встреча гостей, а если на месте нет администратора — регистрация клиентов и бронирование номеров. 2. Встреча и приветствие гостей. 3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.


Легко общаетесь с людьми и обладаете привлекательной внешностью? Это — первый человек, которого клиенты встречают на входе в ресторан, гостиницу или клуб. От него зависит, с каким настроением придет и уйдет клиент. Работа эта в основном для молодых парней и девушек, умеющих найти общий язык с любым человеком. Впрочем, если вы думаете, что хостесс получает деньги за улыбку и работа их легка и приятна, то ошибаетесь. Люди этой профессии работают по 12 часов в день, иногда — в ночную смену. А выглядеть всегда, в любом состоянии и настроении, надо «на пятерку».

ОБЯЗАННОСТИ И ЗАРПЛАТЫ. К тому же, хостесс должен разрешать все конфликтные ситуации, возникающие между клиентом и заведением. Кстати, в ресторанах в обязанности хозяина зала входит присмотр за работой официантов. После испытательного срока длиной в месяц или два во многих ресторанах хостесс оформляют на работу официально по трудовой книжке или трудовому договору. Хотя нередки случаи, когда хостесc работает неофициально и получает зарплату в конверте.

Рабочий день длится от 8 до 12 часов. Обычно работника кормят два раза в день за счет заведения. По словам Нины, в большинстве клубов девушек официально не оформляют и чаевые им не положены. В Крыму, Карпатах и Закарпатье — местах паломничества туристов — очень распространена работа хостесс в гостиницах. Как рассказал менеджер по персоналу рекрутингового агентства «Ваш успех» Светлана Марова, хостесс в отеле или санатории — фактически помощник администратора.

Владельцы гостиниц предпочитают брать на эту должность людей хоть с небольшим, но опытом работы официантом или хостесс — например, от полугода. Работают такие помощники администратора по 8—10 часов в сутки 6 дней в неделю с одним выходным. Кстати, приятный бонус к работе — бесплатно предоставляют жилье и питание.

Спросила, нужны ли хостесс, и мне ответили: «Да». После нескольких дней стажировки меня взяли на постоянную работу. Сейчас работаю по 12 часов в сутки три дня подряд, а потом столько же отдыхаю.

Моя цель — стать администратором заведения подобного тому, в котором я сейчас работаю. Думаю, для хостесс важнее всего уметь нравиться людям, быть доброжелательным и улыбчивым». Я уже третий месяц работаю в трехзвездочной гостинице в Судаке. Ответ по своему резюме получила буквально через пять дней. Видимо, все произошло так быстро потому, что до этого у меня был трехлетний опыт работы официанткой и все той же хостесс.

ГОСТИ — КТО ОНИ? РАЗНЫЕ ГОСТИ – РАЗНЫЕ ОЖИДАНИЯ.

Рабочий день у меня начинается в девять утра и заканчивается в пять-шесть вечера. С таким графиком мне вполне удается толком отдохнуть, искупаться в море и позагорать. Я считаю, что хостесс в отеле должен быть приятным, общительным, внимательным к постояльцам, его задача — уметь отвечать на все вопросы гостей».

Как-то осталась без работы и знакомая предложила мне попробовать себя в роли хостесс в ночном клубе. Поскольку я настоящий полуночник, то меня очень устраивал график работы. Тем более такую работу я изначально рассматривала как временную подработку и сразу согласилась. Этот труд не из легких: первую половину рабочей смены проводишь практически на ногах, постоянно приходиться улыбаться и быть приветливой, причем часто — далеко не с самыми приятными людьми.

Проработав несколько месяцев в качестве хостесс в ночном клубе, я уволилась и стала работать официанткой. Для новостных и интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка в первом абзаце на цитируемую статью или новость.

Но даже в тех ресторанах и кафе, где эта позиция всё-таки существует, труд Хозяйки зала, на мой взгляд, недооценен

Мы очень надеемся, что Вам нравится наш сайт, и мы каждый день работаем над тем, чтобы сделать его лучше. Для этого нам нужна Ваша помощь. Хостес должны привлекательно выглядеть, быть учтивыми, а также в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками. В ресторанах хостес радушно встречают гостей, провожают к столу, предлагают меню. Также хостес бронируют столики, распределяют гостей, а при большом наплыве посетителей помогают официантам.

А хочется видеть улыбающихся девушек и юношей, с искренней радостью приглашающих вас в ресторан

В гостинице хостес отвечает за распределение гостей по номерам, за отправку и встречу гостей, а также организацию обслуживания номеров. Хостес — это гид гостиницы, её лицо и представление.

Чаще всего едва одетые девушки привлекают внимание гостей к рекламным стендам и выставленным товарам. В обязанности эскорта входит сопровождение и поддержка клиента на общественных мероприятиях, где не принято появляться в одиночестве, как например в театре. 4.3. Правила и методы организации процесса обслуживания посетителей. 2. Встречает и принимает гостей. 8. Обеспечивает чистоту и порядок в зале. 9. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

11. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации. Опыт работы на аналогичной должности от года; Коммуникабельность; Умение ладить с детьми и работать с требовательной изысканной публикой.

3. Сопровождение гостей к столику, подача меню. 4. Управление вниманием клиента в начальный момент нахождения в ресторане… Иногда совершенно оправдано, когда например речь идёт о маленьком зале или в силу специфики формата.

Знание английского важно для хостесс и в отеле, и в ресторане. Несколько месяцев назад я искала новое место работы и случайно зашла в ресторан. В обязанности хостес может входить контроль за пропуском в ресторан постояльцев, у которых оплачено питание, и закрепление за гостями официантов.